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连日来,我市持续发布高温预警,多地区高达40℃以上。
在这流火的天气里,各行各业亟须清凉,市场上的瓜果蔬菜、活鱼鲜虾,不适合用空调的工地、车间,甚至动物园等都需要冰块来缓解“燃”眉之急。
冰从哪来?如何来?7月9日,记者来到位于历城区的道可道科技有限公司制冰厂内一探究竟。“随着气温上升,制冰行业进入了需求旺季。公司上下开足了马力进行生产,目前一天有80吨冰块从这里运往全市各处。”公司负责人张潇告诉记者。
外面的气温有38度左右,制冰车间内的气温却有零下十几度,温差有五十度左右。走进制冰车间里,一阵阵寒气从中扑面而来,全身毛孔收缩。对于制冰工人来说,每天往返于“冰火两重天”托运冰块,是工作的常态。制冰池排列整齐的模子里注满了水。“我们是一家综合制冰厂,产品主要有降温冰、食品冰等。降温冰主要用于不适合开空调的车间、工厂等。食品冰主要是给食品降温或添加其中。”张潇说,“从30摄氏度的水温降至零下成冰,需要12个小时,机器24小时不停转,生产一批马上就销售一空。”
据介绍,这些天,机器和工人都是满负荷运作,但冰块仍是供不应求。别看冰块晶莹可爱,但制冰是个体力活,制好的冰每块有100斤左右,搬运和储存都要靠人工来完成。虽然室内的温度并不高,但全身被汗浸透。
记者了解到,菜市场、厂区、饮品店都是高温天里的“用冰大户”。送到工厂,用于车间降温;送到企业,用于风扇制冷;送到菜市场,用于蔬菜保鲜。张潇告诉记者,每天一早,就有商贩就开车过来进货,根本不愁销路。张潇预计,这样火爆的行情能持续至九月底,天气凉快以后,主要就是供给药厂了,那个时候整体市场会趋于平缓。
冰块降温比开空调划算?工业冰块每条冰的标准体积是:0.9米×0.4米×0.25米,重100斤。完全融化需要多长时间呢?“一般放在室内融化需要8个小时左右。像40平方的房子,如果用冰块的话完全可以降四至五度,且电费能省三分之二左右。” (爱济南 记者: 刘华 刚永超)
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